Оригинальная версия популярного блюда придется по вкусу любителям морских деликатесов. Уха из семги и креветок удивляет изысканным вкусом и чудесным ароматом. При подаче рекомендую добавлять в тарелку свежую зелень и кусочек лимона.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Филе семги нарежьте средними кусочками.
Креветки промойте кипятком, а затем сбрызните лимонным соком.
Нарежьте морковь, очищенные лук, болгарский перец и картофель.
Помидоры очистите от кожуры и нарежьте.
В кастрюлю с холодной водой поместите семгу, креветки и специи, на медленном огне доведите до кипения.
Добавьте овощи и варите 20 минут, не допуская сильного кипения.
Посолите, снимите уху с огня и оставьте под крышкой на четверть часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев