В детстве мама часто пекла вафельные трубочки со сгущенкой. Я хорошо помню их чудесный аромат. Он разносился по всему дому и собирал нашу большую семью за столом. Мы долго пили чай с любимым десертом и рассказывали друг другу интересные истории.
Калорийность
449 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 29 г, У: 40 г).
Ингредиенты
Для теста:
Для начинки:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
-
Добавьте молоко, растопленное масло и перемешайте.
-
Всыпьте просеянную муку и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Выкладывайте тесто небольшими порциями на смазанную поверхность разогретой вафельницы и обжаривайте до готовности. Горячие вафли сразу сворачивайте в трубочки.
-
Смешайте вареную сгущенку и мягкое масло.
-
При помощи кондитерского мешка наполните трубочки подготовленной начинкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
