Я всегда любила экспериментировать с необычными ингредиентами для варенья, и в этот раз решила попробовать сделать его из кабачков с алычой. Оказалось, что эта необычная комбинация превратилась в настоящий хит, который я буду готовить не один раз на зиму. И вам предлагаю!
Калорийность
236 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 58 г).
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите и произвольно нарежьте кабачки. Засыпьте сахаром и оставьте на пару часов.
-
Влейте к алыче пару ложек воды, протушите до мягкости и перетрите через сито.
-
Смешайте алычу, кабачки и сахар.
-
Доведите до кипения и варите варенье около 30 минут, помешивая.
-
Ближе к концу добавьте ванилин и закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
