Хорошая альтернатива наскучившим тарталеткам – это французские волнованы с начинкой. Они готовятся очень просто и быстро, потому что можно использовать готовое слоеное тесто. Но при этом такой простой закуской легко удивить гостей.
Калорийность
291 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 19 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Тонко раскатайте тесто и нарежьте кружочки небольшого диаметра и еще столько же колец с отверстием.
-
Смажьте кружочки взбитым яйцом, выложите кольца и снова смажьте.
-
Отправьте заготовку в духовку до золотистости примерно на 20 минут при 180 градусах.
-
Измельчите лук с грибами и обжарьте до испарения влаги.
-
Добавьте сливки и специи, и протушите все еще немного.
-
Выложите начинку в волнованы, посыпьте тертым сыром и отправьте еще на 5 минут в духовку при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
