Салаты 22.01.2022

Восточный салат с кускусом и грибами

20 мин.
4 порции
Восточный салат с кускусом и грибами
elena_hramowa, stock.adobe.com
4.8 (181)

Это простая и быстрая вариация домашнего табуле с кускусом и грибами. Такие восточные салаты очень вкусные и сытные, а еще они легко заменяют основное блюдо. Это не самый праздничный рецепт, зато прекрасный семейный ужин.

Калорийность

110 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 6 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Запарьте кускус по инструкции.

  2. Нарежьте лук с грибами и обжарьте до золотистости.

  3. Измельчите помидоры, чили, перец и кинзу. Перемешайте все ингредиенты.

  4. Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев