Выпечка 06.07.2026

Воздушная творожная запеканка без муки и манки

Name: Воздушная творожная запеканка без муки и манки
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Французская
Ingredients: Творог 1 кг; Сметана 250 г; Яйца куриные 4 штуки; Сахарная пудра 150 г; Кукурузный крахмал 3 ст.л.; Ванилин на кончике ножа; Соль на кончике ножа

1 ч. 10 мин.

4 порции

Vladislav Noseek, stock.adobe.com

Вкусно, полезно и не опасно для фигуры! Воздушная творожная запеканка без муки и манки напоминает нежное суфле. Идеальный вариант высокобелкового завтрака или полезного десерта, который не оставляет чувства тяжести и отлично вписывается в концепцию здорового питания.

Ингредиенты

Творог – 1 кг
Сметана – 250 г
Яйца куриные – 4 штуки
Сахарная пудра – 150 г
Кукурузный крахмал – 3 ст.л.
Ванилин – на кончике ножа
Соль – на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Поместите в чашу блендера творог, сметану, яйца, сахар, соль и ванилин. Измельчите все вместе.

Добавьте кукурузный крахмал и хорошенько перемешайте.

Выложите творожную массу в подготовленную форму и разровняйте.

Запекайте 55-60 минут в духовке при 175 градусах.

Воздушная творожная запеканка без муки и манки готова.

Блюда в духовке Блюда для детей Блюда из творога в духовке Блюда на завтрак Блюда на каждый день Выпечка из творога Осетинский пирог с сыром

Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Воздушная творожная запеканка без муки и манки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Кекс с кабачком, лимонной глазурью и маком

Шоколадные маффины

Пицца на слоеном тесте с сосисками

Постные блины с кукурузным крахмалом