Ягодное варенье с косточками

50 мин.
4 порции
Ягодное варенье с косточками
Azahara MarcosDeLeon, stock.adobe.com
4.5 (276)

Моя нелюбимая часть варки ягодного варенья – необходимость перетирать его через сито от кожицы и косточек. Но если они вас не смущают, этот шаг можно смело пропустить и сэкономить себе время и силы. Рассказываю, как варить такое варенье правильно.

Калорийность

253 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 60 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Заранее засыпьте ягоду сахаром, перемешайте и оставьте на ночь.

  2. Варите все вместе на плите минут 35-45 на слабом огне, помешивая.

  3. Разомните варенье толкушкой, добавьте лимонный сок и снова доведите до кипения.

  4. Закатайте его в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев