Картошка в духовке всегда вкуснее и ароматнее, чем на плите. Предлагаю добавить к ней фиолетовый лук, немного моркови, специи и душистые травы. И вот идеальный гарнир готов при вашем минимальном участии!
Ингредиенты
- Молодая картошка – 800 г
- Лук фиолетовый – 2-4 штуки
- Морковь – 2 штуки
- Чеснок – 8 зубчиков
- Укроп – 4 веточки
- Розмарин – 2 веточки
- Специи и приправы – 4 ч.л.
- Оливковое масло – 4 ст.л.
- Вода – 400 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Крупно нарежьте картошку, лук и морковь, и разложите по горшочкам.
Добавьте рубленый укроп, розмарин и неочищенные зубчики чеснока.
Добавьте специи по вкусу, влейте по ложке масла и воду.
Запекайте примерно 70-80 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев