Запеченная скумбрия с картошкой под сыром

1 ч. 20 мин.
4 порции
Запеченная скумбрия с картошкой под сыром
elena_hramowa, stock.adobe.com
4.6 (281)

Если вам нужно полноценное блюдо для всей семьи – смело запекайте вот такую скумбрию с картошкой под сыром. Рецепт очень простой, так что с ним легко справится даже после тяжелого и насыщенного дня. Кроме того, за счет той же простоты и понятности он точно понравится вашим близким.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Крупно нарежьте картофель и приварите до полуготовности.

  2. За это время очистите и порционно нарежьте скумбрию. Обваляйте ее в специях.

  3. Выложите картошку и рыбу в форму, сбрызните оливковым маслом.

  4. Запекайте 30 минут при 200 градусах под фольгой.

  5. Посыпьте блюдо тертым сыром и отправьте обратно в духовку на пару минут, чтобы он расплавился.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев