Закуски 20.08.2026

Запеченные в духовке роллы с курицей и огурцом

20 мин.
4 порции
Запеченные в духовке роллы с курицей и огурцом
stock.adobe.com
4.8 (428)

Любите японскую кухню? Тогда вам обязательно надо приготовить запеченные ролы с курицей и огурцом. Их важно ставить в предварительно прогретую духовку и не передерживать. Вынимайте закуску сразу, как только «шапочка» начнет плавиться.

Калорийность

178 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 6 г, У: 20 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вареный рис смешайте с уксусом, сахаром и уберите в сторону на 10 минут.

  2. Куриное филе нарежьте брусочками и сбрызните соевым соусом.

  3. Огурцы нарежьте продольными кусочками.

  4. Расстелите бамбуковый коврик на столе, сверху поместите лист нори.

  5. Выложите слой риса и слегка утрамбуйте.

  6. На широкий край выложите полосой куриное филе, сливочный сыр и огурцы.

  7. Сверните ролл и нарежьте небольшими кусочками.

  8. Твердый сыр натрите на терке и смешайте с икрой мойвы.

  9. Выложите роллы на застеленный противень, сверху добавьте икру мойвы с сыром.

  10. Запекайте 5 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.

  11. Запеченные роллы украсьте японским майонезом.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев