На первый взгляд лосось и мед – не самое очевидное сочетание. Но на самом деле медовая глазурь очень хорошо и гармонично дополняет эту рыбу. Главное – не передерживать блюдо в духовке, чтобы не пересушить нежное мясо. Дальше я расскажу, сколько времени нужно ее готовить.
Ингредиенты
- Лосось – 500 г
- Мёд – 2 ст.л.
- Морская соль – 2 щепотки
- Смесь перцев горошком (молотая) – 2 щепотки
- Лимонный сок – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите кусочки лосося перцем и солью, сбрызните лимонным соком.
-
Запекайте 10 минут при 190 градусах, а потом смажьте рыбу медом.
-
Запекайте еще 10 минут и подавайте с любимым гарниром.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
