Цветная капуста – один из лучших гарниров для красной рыбы. В этот раз предлагаю сразу совместить ее с лососем в одном блюде. Такая запеканка точно понравится даже придирчивым гурманам, несмотря на всю простоту ее приготовления.
Калорийность
142 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 10 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте муку на сливочном масле до золотистости. Влейте сливки и проварите соус до загустения. Приправьте.
-
Приварите соцветия цветной капусты пару минут в кипящей воде.
-
Отправьте их в форму и туда же нарежьте рыбу. Залейте сливочным соусом.
-
Готовьте запеканку в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
