Начните свой день с полезного завтрака! Приготовьте вкусные оладьи из шпината. Для этого потребуется блендер, так как настолько мелко нарезать зелень ножом не получится. Советую добавить этот рецепт в свое диетическое меню.
Ингредиенты
- Мука – 2 стакана
- Шпинат – 300 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Кефир (теплый) – 1 стакан
- Сода пищевая – 0,5 ч.л.
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Растительное масло (без запаха) – 50 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Шпинат измельчите в блендере.
-
Яйца слегка взбейте с сахаром, солью и молотым перцем.
-
В глубокой миске смешайте теплый кефир и соду.
-
Добавьте шпинат, взбитые яйца, просеянную муку и хорошенько перемешайте.
-
Разогрейте масло на сковороде, выложите ложкой небольшие островки теста и обжарьте по 1,5-2 минуты с каждой стороны.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
