Зеленый борщ с курицей

1 ч. 0 мин.
4 порции
Зеленый борщ с курицей
5ph, stock.adobe.com
4.8 (156)

Зеленый борщ с курицей – практические диетическое блюдо, потому что здесь только зелень, овощи и куриное филе. Мне нравится добавлять еще и яйцо – сырое при приготовлении или вареное – уже потом при подаче.

Калорийность

58 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 2 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите филе до готовности, достаньте, нарежьте и верните обратно.

  2. Отправьте в бульон нарезанный картофель, и тоже варите до готовности. За 5 минут до конца добавьте измельченный репчатый лук.

  3. Измельчите щавель и всю зелень. Добавьте в бульон.

  4. Приправьте по вкусу, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев