Чем больше разной зелени вы добавляете в зеленый борщ, тем интереснее он становится. Речь идет не только о классическом щавеле и укропе с петрушкой. Предлагаю пойти дальше, и добавить в рецепт немного свекольной ботвы.
Калорийность
54 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 2 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите курицу полчаса, добавьте нарезанный картофель и варите до его готовности.
-
Измельчите лук и корень сельдерея, обжарьте 5 минут и отправьте в бульон.
-
Нарежьте щавель, свекольную ботву и зелень. Добавьте в зеленый борщ, приправьте, доведите его до кипения и снимите с огня.
-
Подавайте с вареными яйцами и зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
