Приготовить жаркое можно совершенно по-разному, но иногда хочется простой и понятной классики. В данном случае такой классикой можно считать домашнее жаркое из свинины с картофелем. Расскажу, как лучше его сделать, чтобы всем точно понравилось.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте свинину и обжарьте в казане до румяности.
-
Добавьте лук и морковь, и жарьте еще 5 минут.
-
Влейте воду и протушите час под крышкой на слабом огне.
-
Добавьте картошку и еще немного воды по необходимости.
-
Тушите еще 15 минут, добавьте помидор и специи, и тушите до мягкости картофеля.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
