Вторые блюда 18.11.2023

Жаркое с грибами в горшочках

Name: Жаркое с грибами в горшочках
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель 800 г; Свинина 500 г; Грибы 250 г; Лук 1 штука; Сметана 150 мл; Вода 100 мл; Сыр 100 г; Специи и приправы 1 ч.л.

1 ч. 30 мин.

4 порции

Maksim Shebeko, stock.adobe.com

4.9 (166)

Обожаю готовить жаркое именно в горшочках, потому что горшочки всегда придают блюду какой-то особенный вкус и аромат. Сегодня хочу поделиться любимым рецептом с грибами. Уверена, что никто не останется равнодушным! Вкусно и сытно!

Ингредиенты

Картофель – 800 г
Свинина – 500 г
Грибы – 250 г
Лук – 1 штука
Сметана – 150 мл
Вода – 100 мл
Сыр – 100 г
Специи и приправы – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте все ингредиенты средними кусочками.
Выложите в горшочки картошку.
Слегка обжарьте свинину и выложите сверху.

Обжарьте лук и грибы, и выложите сверху.
Смешайте сметану, воду и специи, и залейте жаркое.
Засыпьте тертым сыром и запекайте час при 180 градусах в духовке.

Блюда в горшочках Блюда в горшочках в духовке Блюда с грибами и сметаной Свинина с картошкой в духовке Свинина с сыром в духовке

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Жаркое с грибами в горшочках

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Пельмени в горшочках в духовке

Гуляш с грибами и мясом

Грибы с луком в сметане в горшочках

Пшеничная каша в духовке со сливой

Жаркое с тушенкой