Желе из черной малины

30 мин.
2 порции
Желе из черной малины
stock.adobe.com
4.9 (437)

Черная малина содержит большое количество витаминов, антиоксидантов и других полезных веществ, поэтому ее рекомендуют употреблять в пищу почаще. И лучший способ сохранить ее на будущее – приготовить такое простое желе на зиму. Потом его можно использовать так или добавлять в десерты и выпечку.

Калорийность

217 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 1 г, У: 50 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Заранее замочите желатин в воде по инструкции.

  2. Засыпьте малину сахаром и оставьте на пару часов.

  3. Доведите малину до кипения, проварите 15 минут и перетрите через сито по желанию.

  4. Добавьте желатин, перемешайте и закатайте варенье в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев