Жульены – это идеальный выбор для ужина с семьей или с друзьями. Они всегда подходят для любого времени года и способны удовлетворить самые разнообразные вкусы. Предлагаю вам попробовать оригинальный рецепт жульена с маслятами и курицей.
Ингредиенты
- Курица (филе бедра) – 300 г
- Маслята – 300 г
- Лук – 1 штука
- Сыр – 100 г
- Сметана – 100 г
- Сливки – 100 г
- Прованские травы – 0.5 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте маслята и лук, и обжарьте до готовности.
Отдельно нарежьте и обжарьте курицу.
Отправьте курицу к грибам, приправьте, влейте сметану и сливки.
Доведите все вместе до кипения.
Разложите жульен в кокотницы и посыпьте тертым сыром.
Отправьте на 15 минут в духовку при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев