Традиционно это блюдо готовят в небольших горшочках, в которых потом и подают на стол. Но, если внешний вид не имеет для вас большого значения, приготовьте жульен в мультиварке. Ингредиенты сначала обжариваются в чаше мультиварки, а потом в ней же и запекаются.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте куриное филе, грибы и очищенный лук. Сыр натрите на терке.
Включите режим «Жарка» и поместите сливочное масло в чашу мультиварки.
Добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
Всыпьте грибы и готовьте 5-7 минут, периодически помешивая.
Добавьте куриное филе, сливки, горчицу, муку, соль и молотый перец. Обжаривайте все вместе 10 минут.
Присыпьте тертым сыром, закройте крышку и готовьте на режиме «Выпечка» еще 10 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев