Вяленые помидоры на зиму
![Вяленые помидоры в домашних условиях на зиму Вяленые помидоры в домашних условиях на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-59036-472x315.jpg)
Предлагаю заготовить на зиму баночку вяленых помидоров - пикантной закуски родом из Италии. Для вяления в домашних условиях выбирайте мясистые сорта томатов с небольшим содержанием сока. “Сливки” подойдут идеально. Получается очень вкусно, рекомендую!
![Вяленые помидоры с базиликом в духовке на зиму Вяленые помидоры с базиликом в духовке на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-58338-472x315.jpg)
Ароматные вяленые помидоры хороши в салатах, закусках, пицце и других блюдах. А еще их не обязательно покупать и вполне можно приготовить самостоятельно. Рассказываю, как правильно засушить их с базиликом в духовке.
![Вяленые помидоры в духовке с маслом и чесноком на зиму Вяленые помидоры в духовке с маслом и чесноком на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-59062-472x279.jpg)
Вяленые помидоры - пикантная закуска средиземноморской кухни, которую можно приготовить в домашних условиях. Процесс вяления хоть и не быстрый, особых кулинарных навыков не потребуется. Подавайте такие помидоры к столу с фетой и гренками из черного хлеба.
![Вяленые помидоры в духовке на зиму Вяленые помидоры в духовке на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-62222-472x315.jpg)
Это один из моих любимых способов сохранить помидоры на зиму. Я добавляю масло, чеснок и травы, чтобы придать им более насыщенный вкус. А потом использую вяленые помидоры для приготовления супов, соусов и салатов, ведь они всегда дают в них новые вкусовые нотки.
![Вяленые помидоры с чесноком в духовке на зиму Вяленые помидоры с чесноком в духовке на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63947-472x315.jpg)
Вяленые помидоры с чесноком - вкуснейшая заготовка на зиму! И хоть процесс вяления не быстрый, результат превзойдет все Ваши ожидания. Подавайте вяленые томаты к сырной тарелке, добавляйте в салаты и острые запеканки или используйте при выпечке хлеба.