1078 рецептов
Пряный кофе

Просто обожаю пряный кофе со специями. А в холодное время года это вообще бесценная согревающая находка. Специи можно брать любые, но если вы не хотите ничего изобретать и предпочитаете просто взять проверенный рецепт – делюсь своим любимым вариантом.

0
Сладкий сливовый компот

Этот рецепт – специально для сладкоежек. Конечно, сахар не слишком полезный продукт, но все-таки сюда идет не так много. Да и вряд ли вы будете варить этот компот изо дня в день без перерывов. Но очень уж вкусно!

1
Домашний компот из крыжовника

Даже если вы не любите крыжовник сам по себе, компот из него наверняка придется вам по вкусу. Он получается одновременно выразительным, легким и освежающим. А еще – не слишком сладким, что тоже немаловажно, потому что лишняя приторность бывает неуместна.

1
Пряный компот из ягод

Такой вкуснейший компот со специями практически не уступает домашнему глинтвейну. Пряный, ароматный, немного острый – получается невероятно вкусно. Причем подавать его можно как холодным, так и разогретым.

2
Чай с клюквой и апельсином

Яркий и освежающий, этот чай идеально подходит для холодных зимних вечеров. Кислая клюква и сладковатый апельсин создают идеальный баланс в одном напитке. Ягода подойдет свежая, замороженная, вяленая или сушеная – это не имеет особого значения.

1
Компот из красной смородины с лимоном

Чтобы еще больше подчеркнуть приятную свежесть и кислинку красной смородины, при варке компота советую добавить немного лимона. Подавайте напиток охлажденным, с цитрусовыми дольками и свежими листиками мяты.

0
Кисель из яблок с крахмалом

Существует огромное разнообразие рецептов киселя, и каждый регион, да и каждая хозяйка имеют свои секреты. Думаю, самыми популярными можно назвать ягодные кисели. Но я очень люблю разнообразие, поэтому делюсь вот таким рецептом из яблок с крахмалом.

1
Компот со сливой и смородиной

Для этого рецепта лучше всего подходит красная, желтая или черная слива. Крупная и круглая, не венгерка. Получается идеальное сочетание со смородиной по вкусу и по цвету. Ничего не нужно резать или удалять косточки – очень удобно.

0
Мохито с мятой

В классический мохито обязательно идет мята – именно от нее во многом зависит вкус напитка. И это тот самый момент, с которым я бы не советовала экспериментировать – просто оставляйте ее всегда, и не прогадаете. Делюсь рецептом!

2
Броне кофе

Яркий и ароматный напиток на основе свежеобжаренных зерен кофе, броне кофе отличается от обыкновенного технологией приготовления. Сюда идут жиры, из-за чего советую обратить внимание на этот напиток, если вы следите за питанием.

0
Чай с хурмой

Насладитесь теплом осени, попробовав этот чай с хурмой. Нежная сладость хурмы смягчает горечь чая, создавая приятный баланс вкусов. Нежный пряный аромат, идеальный для холодных вечеров, никого не оставит равнодушным. Рассказываю о диковинке подробнее!

2
Кисель из компота

Обычно кисель готовится из свежих фруктов или ягод. Но можно использовать уже готовый компот, который надоел в чистом виде. Для консистенции добавляют муку, крахмал и другие загустители. Делюсь своим любимым вариантом.

1
Молочный коктейль без блендера

В основном, для приготовления молочного коктейля нужен блендер. Но что делать, если его не оказалось под рукой? Конечно же, выход из ситуации есть. И дальше в рецепте я подробно расскажу, какой именно. Вкусно, практично и удобно.

1
Компот из клубники и крыжовника

Хотя почти все ягоды отлично сочетаются между собой, некоторые варианты так и остаются не слишком очевидным. Например, крыжовник с клубникой. В этот раз предлагаю попробовать их в виде отличного домашнего компота для всей семьи.

1
Кофе по-варшавски

Говоря об оригинальных способах приготовления кофе, рассказываю о кофе по-варшавски. Этот рецепт стоит попробовать всем, кто любит экспериментировать с вкусами и ароматами. Особенно он хорош для уютного семейного завтрака или посиделок с друзьями в холодные дни.

2
Банановый раф кофе

Иногда для приготовления этого напитка используют банановый ликер, но мне больше нравится добавлять свежие фрукты. Подавать банановый раф рекомендуется в больших стаканах. Если их предварительно прогреть, наслаждаться кофе можно будет дольше.

2
Смузи с овсянкой

Когда хочется сделать смузи максимально сытным и в то же время полезным, я просто добавляю в него овсянку. Дальше в рецепте расскажу, как это лучше сделать, чтобы было действительно вкусно. Такой смузи хорош среди дня или просто на завтрак.

1
Домашний лимонад из лимонов, апельсинов и мяты

Ничто так не спасает от летней жары, как освежающий домашний лимонад. Из всего многообразия рецептов самый легкий и прохладительный, на мой взгляд, классический цитрусовый. Так что дальше расскажу, как сделать его из лимонов, апельсинов и мяты.

1
Фиалковый лимонад

Цветочный лимонад – звучит просто сказочно. Но это не сказка, а вполне себе простая и доступная реальность. Например, сегодня расскажу, как приготовить фиалковый лимонад. В конце концов, лавандовые напитки ведь уже никого не удивляют. А вот и следующий шаг.

3
Кофе с молоком

Чаще всего кофе с молоком выбирают ценители мягких вкусов. К тому же чашечка такого напитка с булочкой или вафлями надолго утолит чувство голода. В качестве эксперимента можете использовать миндальное, овсяное или кокосовое молоко.

0
Молочный коктейль с мороженым и бананом

Такой густой молочный коктейль с бананом и мороженым – это уже не просто напиток, а полноценный десерт. Он получается очень сытным, но в то же время – все еще освежающим. Рассказываю, как лучше приготовить такое прекрасное угощение.

2
ПП абрикосовой компот без сахара

Компоты – это вовсе не обязательно много сахара. Можно обойтись совсем без него. Этот рецепт специально для тех, кто следит за калориями и фигурой. Или просто любит чистые вкусы без подсластителей.

1
Компот из яблок с базиликом

Не самый очевидный, но невероятно интересный способ разнообразить обыкновенный яблочный компот – это пару листиков фиолетового базилика. Во-первых, он придает напитку новый вкус и аромат. Во-вторых, отдельного внимания заслуживает необычный оттенок.

0
Компот из сухих яблок

Если компоты из сезонных фруктов хороши в разгар этого сезона, то компот из сухих яблок можно готовить в течение всего года. При этом у него очень яркий и выразительный вкус. При желании можете еще больше усилить его любимыми специями.

0
Компот из вишни с брусникой

Брусника – не самая привычная ягода для многих. Поэтому иногда не совсем понятно, что с ней делать. Например, в компотах она бывает кисловата и терпковата. И именно на этот случай я предлагаю добавить туда еще немного вишни – для гармоничности.

0
Кофе по-венски

Отложите все дела в сторону и побалуйте себя замечательным кофе по-венски. Если у вас нет турки, просто залейте молотый кофе кипятком и хорошенько перемешайте. Не забывайте прогревать чашку, это существенно улучшает вкус напитка.

0
Компот из черноплодной рябины

Если вы предпочитаете кисловатые компоты с легкой терпкостью во вкусе, вам точно понравится этот вариант из черноплодной рябины. Рассказываю, как его правильно сварить, чтобы сполна извлечь вкус, аромат и пользу этой ягоды.

0
Чай с облепихой и яблоком

Когда обычный чай из заварки надоел, в дело идут фрукты и ягоды. Плюс в том, что подойдет практически все, что окажется под рукой. Например, облепиха и яблоки. А как все это вкуснее всего приготовить – расскажу дальше.

0
Чай с имбирем и куркумой

Говоря об оригинальных напитках, чай с имбирем и куркумой – это не только приятно, но и полезно для здоровья. Корень имбиря содержит витамины и минералы, которые укрепляют иммунную систему и помогают бороться с простудными заболеваниями.

1
Лавандовый лимонад

Существуют разные версии происхождения лимонада. По одной из них его готовили еще с античных времен, потому что мало что утоляло жажду лучше. С тех пор появилось куда больше интересных идей и решений. Например, как насчет лавандового лимонада?

0
Лимонад манго-маракуйя

Когда хочется какой-то экзотики, на помощь приходит вот этот лимонад манго-маракуйя. Здесь главное – выбрать действительно спелые фрукты, чтобы они хорошо отдали свой вкус и аромат. Потому что, например, вкус зеленого манго довольно невзрачный и травянистый.

0
Кофе латте

Итальянцы умеют наслаждаться моментом, смакуя на солнечной террасе изысканные напитки. Именно они придумали когда-то кофе латте. Для его приготовления понадобится капучинатор или специальный венчик и молоко с жирностью от 3,2 %.

2
Квас из изюма и кофе

Квас обычно готовится из закваски, воды, солода, сахара и самых разнообразных добавок. Но в наше время есть много и более оригинальных рецептов. Например, вот такой квас из изюма и кофе обладает таким необычным послевкусием, что его просто невозможно ни с чем спутать.

1
Компот из дачных ягод

Дача хороша тем, что вы всегда можете приготовить полноценный обед из того, что найдется под рукой. Но это касается не только основных блюд. Например, всего десять минут в саду и по пару горстей ягод – и вот уже готов чудесный витаминный компот.

1
Кофе мокко

Чтобы насладиться вкусным кофе мокко (он же моккачино), не обязательно идти в ближайшую кофейню. Порадуйте себя и родных ароматным кофейным напитком, приготовленным в домашних условиях с любовью и заботой. Ваше утро станет вкусным и по-настоящему добрым!

0
Квас из черного хлеба с дрожжами

В жаркий день ничто не утоляет жажду лучше кваса. Но не спешите идти за ним в магазин, ведь вкусный напиток можно приготовить самостоятельно. Рекомендую проверенный рецепт кваса из черного хлеба с дрожжами. Столько лет им пользуюсь и всегда результат отменный.

1
Черный чай с апельсином и малиной

Если вам нравятся ароматные чаи с фруктами, попробуйте этот рецепт. Малину можно использовать замороженную или свежую. Для того чтобы вкус напитка получился ярче, апельсин и малину рекомендую слегка размять деревянной толкушкой.

8
Цитрусовый лимонад

Самый вкусный лимонад из классических вариантов, на мой взгляд, получается из смеси нескольких цитрусовых. Хочу поделиться с вами своими любимыми пропорциями – вдруг вам тоже придется по вкусу. По желанию добавьте пару веточек мяты для свежести.

1
Персиковый компот с ванилью

Очень оригинальный способ дополнить и разнообразить любой напиток – добавить в него ваниль. Причем не порошок или ванильный сахар, а именно стручок, который ярче всего отдает вкус. Рассказываю, как это сделать, на примере вот такого рецепта из персиков.

0
Малиновый латте

Ягодный латте – отдельная история и отдельное удовольствие. Если в кофейнях по пути чаще всего ограничиваются сладким сиропом, то дома вполне можно использовать свежую малину или собственные заготовки. Рассказываю, как.

2
Квас из растворимого кофе

Максимально неочевидный и в то же время очень вкусный квас – это квас из растворимого кофе. Помимо того, что он невероятно оригинальный, он еще и бодрит и тонизирует приятным бонус. Идеальный напиток для жарких летних дней.

0
Компот из персиков и абрикосов

Еще одно невероятно распространенное сочетание фруктов для десертов, консервации и напитков – персики с абрикосами. Они отлично дополняют друг друга в любом виде. Например, в таком легком и быстром компоте, с которым справится даже новичок.

0
Лимонад из лайма в домашних условиях

Впервые лимонад начали готовить еще в Индии тринадцатого века. Есть разные теории его происхождения, но в основном считается, что именно оттуда он распространился по всему миру. Сегодня приготовить вкуснейший лимонад из лайма может каждый, даже в домашних условиях.

2
Двойной эспрессо

Хотите насладиться крепким кофе? Тогда двойной эспрессо – идеальный выбор! В этом рецепте я поделюсь с вами секретами приготовления идеального двойного эспрессо прямо у вас дома. Подготовьтесь к настоящему кофейному буму!

0
Компот из красной смородины с мятой

Домашний компот можно приготовить из любых фруктов и ягод, что позволяет варьировать вкус и наслаждаться разными вкусами и ароматами, в зависимости от предпочтений. А еще его легко разнообразить, например – ароматными травами. Ловите рецепт компота из красной смородины с мятой!

0
Кофе с имбирем

Пряный и ароматный имбирь хорош не только в чае и лимонадах, но и в кофейных напитках. И даже просто в чистом кофе. Хочу поделиться с вами проверенным рецептом, которым пользуюсь, когда хочется чего-то максимально согревающего.

0
Компот из абрикосов с мятой

Мята – прекрасное дополнение к абсолютно любым компотам, включая абрикосовый. В холодных напитках она придает освежающие нотки, в горячих – неповторимый аромат. Сплошные преимущества при минимуме затрат и усилий!

1
Компот из замороженных ягод

Компот из замороженных ягод получается ничуть не хуже, чем из свежих. И сегодня я подробнее расскажу, как его приготовить, чтобы сохранить максимум вкуса и пользы. С этим рецептом у вас больше никогда не будет пресных или переваренных напитков!

0
Компот из крыжовника с тимьяном

Кажется, что крыжовник и тимьян – это что-то из совсем разных областей. Но компот по этому рецепту быстро убедит вас в обратном! Вкусный, ароматный и необыкновенный – когда захочется разнообразия даже в мелочах.

0
Кофе фраппе

Кофеманы знают, что летом спастись от жары помогает кофе фраппе. Готовят его из холодных ингредиентов, не редко добавляя кубики льда и мяту. Рассказываю простой рецепт этого чудесного напитка. Дополнить его можно мороженым, сливками, тертым шоколадом и какао.

0