Американская кухня богата мясными блюдами на любой вкус, и одно из них – этот мясной рулет. По традиции он готовится из фарша с разными добавками, и тут возможны варианты. Хочу поделиться с вами любимым проверенным рецептом.
Ингредиенты
- Говяжий фарш – 500 г
- Куриный фарш – 500 г
- Панировочные сухари – 50 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Петрушка – 80 г
- Базилик (рубленый) – 4 ст.л.
- Перец чили – 1 штука
- Орегано – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите зелень и перец чили.
Взбейте яйца.
Смешайте вместе все ингредиенты и тщательно вымешайте фарш.
Выложите его в подходящую форму, например - для кекса.
Выпекайте рулет около 1.5 часов в духовке при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев