Бенто торт молочная девочка один из моих самых любимых десертов. Готовлю его только по этому рецепту, другим не доверяю. Торт получается нежным, со сливочным вкусом, с приятным ароматом ванили.
Калорийность
370 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 26 г, У: 27 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте до легкой пены яйца со щепоткой соли. Далее добавьте сгущенку и растопленное сливочное масло и еще раз взбейте.
-
Смешайте муку, ванильный сахар, ванилин и разрыхлитель. Начинайте понемногу вводить муку в жидкость и взбивайте до однородной массы.
-
Застелите противень или форму пергаментом, вылейте тесто и разровняйте лопаткой. Запекайте 15-20 минут при температуре 180С.
-
Для крема взбейте сливки до пиков, добавьте сыр, сгущённое молоко и еще раз взбейте.
-
Достаньте корж, дайте остыть. Вырежьте круги и соберите торт. Каждый слой торта перемажьте кремом, сверху также смажьте кремом и украсьте по желанию.
