Вкуснейшие пончики с начинкой пришли к нам именно из Берлина, где их и изобрел местный пекарь еще несколько столетий назад. С тех пор их благополучно оценили во всем мире, и не просто так. А сегодня предлагаю приготовить их дома самостоятельно.
Калорийность
342 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 14 г, У: 47 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разведите дрожжи в теплом молоке и оставьте на 10 минут.
-
Добавьте желтки и растопленное масло. Потом - коньяк.
-
Добавьте сахар и потом муку. Замесите тесто и оставьте на час в тепле.
-
Разделите тесто на небольшие шарики и оставьте еще на час.
-
Обжарьте пончики на сковороде в большом количестве масла с двух сторон до румяности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
