Удивительно простая и вкусная выпечка. Болгарский яблочный пирог с легкостью приготовит даже ребенок, ведь для этого и тесто месить не надо. Ингредиенты просто смешиваются и засыпаются в форму, чередуя со слоями начинки.
Ингредиенты
- Манка – 150 г
- Мука – 150 г
- Сахар – 100 г
- Коричневый сахар – 2 ст.л.
- Яблоки – 500 г
- Молоко – 150 мл
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сода пищевая – 0,5 ч.л.
- Молотая корица – 0,5 ч.л.
- Лимонная цедра – 0,5 ч.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки очистите от косточек и натрите на крупной терке.
Смешайте фрукты с лимонным соком и молотой корицей.
В миске смешайте просеянную муку, манку, соду, разрыхлитель, сахар и цедру.
Смажьте форму маслом, выложите половину заготовки из сухих ингредиентов, сверху добавьте яблочную начинку.
Засыпьте остатком сухих ингредиентов, аккуратно залейте молоком.
Присыпьте болгарский яблочный пирог коричневым сахаром и поставьте на 50 минут в духовку, разогретую заранее до 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев