![Борщ без свеклы Борщ без свеклы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-36324-620x413_w.jpg)
Можно долго спорить, остается ли борщ без свеклы борщом. Но зачем, если куда приятнее просто наслаждаться вкусом любимого первого блюда? Только учтите, что цвет предсказуемо будет не таким ярким и насыщенным, и зависит в основном от томата.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите свинину до готовности на маленьком огне. Добавьте нарезанный картофель и варите 10-15 минут.
![Борщ без свеклы – фото приготовления рецепта, шаг 1 Борщ без свеклы – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-36324-shag-1-572x381_w.jpg)
Измельчите лук, натрите морковь на терке, нарежьте очищенные помидоры. Нашинкуйте капусту.
![Борщ без свеклы – фото приготовления рецепта, шаг 2 Борщ без свеклы – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-36324-shag-2-572x381_w.jpg)
Обжарьте лук с морковью до мягкости. Добавьте помидор и томатную пасту, перемешайте и протушите 5 минут.
![Борщ без свеклы – фото приготовления рецепта, шаг 3 Борщ без свеклы – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-36324-shag-3-572x381_w.jpg)
Отправьте капусту и остальные овощи в борщ, приправьте и варите еще 15 минут.
![Борщ без свеклы – фото приготовления рецепта, шаг 4 Борщ без свеклы – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-36324-shag-4-572x381_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев