Борщ с помидорами черри

1 ч. 0 мин.
4 порции
Борщ с помидорами черри
Kurganskiy, stock.adobe.com
4.8 (230)

Помидоры черри придают привычному борщу приятные сладковатые нотки. Мне гораздо больше нравится готовить с ними, чем только с обыкновенной томатной пастой. В конце концов, что может быть лучше свежих и полезных овощей.

Калорийность

33 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 1 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите курицу на слабом огне почти до готовности.

  2. Добавьте нарезанный картофель и варите еще 15-20 минут.

  3. Нашинкуйте капусту, измельчите лук и перец, натрите свеклу и нарежьте помидоры.

  4. Обжарьте лук до мягкости, добавьте свеклу и протушите 5 минут.

  5. Добавьте помидоры и тушите до загустения. Добавьте измельченный чеснок и специи.

  6. Когда картофель сварится, отправьте в суп капусту, перец и заправку. Варите еще 5-7 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев