Когда все классические борщи уже давно перепробованы, хочется добавить немного разнообразия. Как это сделать? Например, использовать новые необычные ингредиенты. В этот раз предлагаю приготовить ароматный красный борщ с редькой.
Калорийность
46 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 2 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите говядину до готовности, процедите бульон и верните на плиту. Говядину измельчите и добавьте обратно в самом конце в уже готовый борщ.
-
Натрите свеклу в бульон и отсавьте вариться. Через пару минут добавьте нарезанные лук и морковь.
-
Еще через 15 минут добавьте капусту и измельченные в блендере помидоры.
-
А через 10 добавьте тертую редьку, чеснок и специи. Перемешайте и снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
