Идеальное блюдо для ценителей полезной пищи. Сытное, вкусное, витаминное, оно надолго утолит голод и зарядит бодростью. Брокколи с курицей в духовке без труда приготовит даже неопытный повар. Весь кулинарный процесс подробно описан в рецепте.
Ингредиенты
- Куриное филе – 400 г
- Брокколи – 400 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сыр – 100 г
- Сливки (жирные) – 100 мл
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками одинакового размера.
Обжарьте курицу на растительном масле до полуготовности.
Брокколи разберите на соцветия, нарежьте.
Сыр натрите на крупной терке. Чеснок очистите от шелухи, измельчите.
В подготовленную форму выложите брокколи и обжаренную курицу. Добавьте молотый перец и соль.
Яйца разбейте в миску, смешайте со сливками, чесноком и тертым сыром.
Влейте заготовку в форму с брокколи и курицей.
Запекайте брокколи с курицей в духовке 30 минут при 180 градусах. При необходимости сверху форму можно прикрыть двойным слоем фольги.
Похожие рецепты
Патиссоны с сыром в духовке
Патиссоны жареные с чесноком
Патиссоны в кляре на сковороде
