Попробуйте приготовить по этому рецепту замечательную диетическую пиццу! Для начинки понадобятся грибы, немного лука, моцареллы и томатного соуса. Менее калорийная версия получится, если использовать вегетарианский сыр.
Калорийность
207 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 7 г, У: 26 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте овсяную муку, дрожжи и соль.
-
Добавьте масло, теплую воду и замесите тесто. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 40-60 минут.
-
Нарежьте грибы, моцареллу и очищенный от шелухи лук.
-
Обжарьте лук на масле до прозрачности.
-
Добавьте грибы и обжаривайте 15 минут, часто перемешивая.
-
Посолите, поперчите и сразу снимите с огня.
-
Раскатайте корж толщиной около 5-8 мм и выложите на подготовленный противень.
-
Смажьте томатным соусом, сверху выложите жареные грибы и моцареллу.
-
Выпекайте диетическую пиццу в духовке при температуре 200 градусов 10 минут.
