Диетический плов

45 мин.
4 порции
Диетический плов
New Africa, stock.adobe.com
4.8 (285)

В этом рецепте будет использоваться много овощей, а жирную свинину заменит нежная курочка. Также хочу обратить ваше внимание на то, что диетический плов готовится без красного перца, острых специй, чеснока и прочих пикантных добавок.

Калорийность

119 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 3 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте куриное филе, морковь, стручковую фасоль, очищенные болгарский перец и лук.

  2. Обжарьте куриное филе на масле до золотистого цвета.

  3. Добавьте лук, морковь, болгарский перец и стручковую фасоль, обжаривайте еще 5-7 минут.

  4. Всыпьте зиру, промытый рис и влейте горячую воду. Варите диетический плов на медленном огне под крышкой 15 минут.

  5. Всыпьте соль и консервированную кукурузу. Перемешайте и через 5 минут выключите огонь.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев