Домашние куриные котлеты

50 мин.
4 порции
Домашние куриные котлеты
stock.adobe.com
4.8 (320)

Делюсь лучшим рецептом домашних куриных котлеток на все случаи жизни. Я готовлю их традиционно – с молоком и хлебом. Рассказываю, что для этого нужно и как приготовить нежнейший фарш. А чтобы они хорошо пропеклись, доведите их до готовности в духовке.

Калорийность

177 ккал на 100 г (Б: 16 г, Ж: 9 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замочите хлеб в молоке и подождите, пока размокнет.

  2. Натрите лук на терке и смешайте с хлебом и фаршем. Добавьте специи, яйцо и крахмал.

  3. Отбейте фарш об стол и сформируйте котлеты влажными руками.

  4. Обжарьте их с двух сторон на сковороде до румяности, а потом отправьте в духовку на 15-20 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев