Вторые блюда 16.06.2025

Домашние рубленые котлеты из куриной грудки с зеленью и чесноком

Name: Домашние рубленые котлеты из куриной грудки с зеленью и чесноком
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Русская, Украинская
Ingredients: Куриные грудки 500 г; Зелень (любая) 15 г; Чеснок 2 зубчика; Мука 2 ст.л.; Яйца куриные 1 штука; Сливки 1 ст.л.; Растительное масло (для жарки) 80 мл; Молотый черный перец по вкусу; Соль по вкусу

50 мин.

4 порции

Домашние рубленые котлеты из куриной грудки с зеленью и чесноком

irina2511, stock.adobe.com

4.4 (184)

Для этого рецепта мясо необходимо мелко нарезать. Да, это требует больше времени и усилий, но зато результаты получаются превосходными! Домашние рубленые котлеты из куриной грудки с зеленью и чесноком – это именно то блюдо, которое стоит приготовить для особого случая.

Калорийность

249 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 17 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Куриные грудки 500 г
Зелень любая 15 г
Чеснок 2 зубчика
Мука 2 ст.л.
Яйца куриные 1 штука
Сливки 1 ст.л.
Растительное масло для жарки 80 мл
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе нарежьте мелкими кусочками.
Измельчите укроп и очищенный от шелухи чеснок.

Смешайте измельченные заготовки в миске. Добавьте сливки, яйцо, муку, молотый перец и соль.
Сформируйте небольшие котлетки одинакового размера и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Блюда из куриных грудок на праздничный стол Вторые блюда из куриной грудки Вторые блюда на День рождения Котлеты на сковороде Куриные грудки на сковороде

Автор рецепта: Ольга Безносюк — обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным оп… обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Домашние рубленые котлеты из куриной грудки с зеленью и чесноком

Калорийность

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Котлеты из косули

Пшеничная каша с луком и сметаной

Картофельные котлеты с творогом

Котлеты из соевого фарша

Ароматный картофель дольками, запеченный в духовке с паприкой и розмарином