Выпечка 29.03.2022

Домашний кекс с ягодами

1 ч. 0 мин.
4 порции
Домашний кекс с ягодами
Anzhela, stock.adobe.com
4.7 (220)

Кекс с ягодами понравится всем любителям необычных вкусов. Сладость рыхлого теста сочетается с кислинкой начинки, создавая гармоничный баланс. Перед подачей посыпьте его сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами сверху.

Калорийность

297 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 13 г, У: 40 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте яйца с сахаром. Добавьте кефир и снова взбейте.

  2. Добавьте муку с разрыхлителем. Замесите тесто и в конце влейте масло.

  3. Смешайте ягоды с крахмалом и добавьте их в тесто.

  4. Аккуратно перемешайте, выложите в форму и выпекайте кекс около часа в духовке при 170 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев