Кто-то называет такие овощные блинчики драниками, кто-то оладьями. Мне кажется, что это не имеет никакого значения, тем более когда речь идет о таком вкусном и полезном блюде. Еще и очень быстром – достаточно только измельчить кабачки с тыквой и все перемешать.
Калорийность
105 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 1 г, У: 20 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите тыкву, кабачок и лук на терке. Я предпочитаю самую мелкую, но вы выбирайте на свое усмотрение.
-
Отожмите овощи от лишнего сока и добавьте яйцо.
-
Хорошенько перемешайте массу, добавьте в нее соль и муку с разрыхлителем.
-
Жарьте овощные драники с двух сторон до золотистости и выложите на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев