Вам понадобится бедро индейки или грудка. Это самые нежные и сочные части туши. Фарш для пельменей из индейки лучше использовать сразу. После замораживания он станет менее вкусным и потеряет значительную часть влаги.
Калорийность
143 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 7 г, У: 1 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Бедро индейки нарежьте средними кусочками.
-
Пропустите через мясорубку мясо, очищенные лук и чеснок.
-
Добавьте молотый перец, соль и яйцо.
-
Перемешайте фарш из индейки, а затем слегка отбейте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
