Хотите научиться готовить вкусные рыбные пельмени? Рецепт, который я сегодня расскажу, в этом вам поможет. Фарш из щуки подойдет для праздничного варианта пельменей. Такое блюдо смело можно подавать на стол по случаю торжества.
Ингредиенты
- Щука (филе) – 500 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Лук – 2 штуки
- Чеснок – 2 зубчика
- Молотый кориандр – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Пропустите через мясорубку филе щуки, очищенные лук и чеснок.
Выложите полученную массу в миску, добавьте яйцо, специи и соль.
Перемешайте, накройте пищевой пленкой и оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев