Несмотря на то, что родиной плова является Средняя Азия, такой вариант блюда пользуется популярностью на Востоке. Фруктовый плов можно готовить по-разному. Я предлагаю вам испробовать, пожалуй, самый простой из всех вариантов.
Калорийность
177 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 5 г, У: 30 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Чернослив, изюм и курагу промойте кипятком. Крупные кусочки по желанию можно измельчить.
-
Растопите сливочное масло в казанке, всыпьте чернослив, изюм, курагу и обжаривайте 3-5 минут.
-
Добавьте промытый рис, специи, яблочный сок, соль и воду.
-
Варите фруктовый плов на медленном огне под крышкой 15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
