Гороховая каша с картошкой

1 ч. 25 мин.
8 порций
Гороховая каша с картошкой
TwilightArtPictures, stock.adobe.com
4.8 (225)

Для разнообразия попробуйте приготовить гороховую кашу с картошкой. Блюдо необычное, но сытное и очень вкусное. Подавать его рекомендуется с жареным беконом, колбасой, ароматной зеленью, сухариками и чесноком.

Калорийность

111 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 3 г, У: 16 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Горох предварительно замочите на 3-4 часа в холодной воде, а затем промойте и поместите в кастрюлю.

  2. Добавьте воду, соль и варите 1 час на слабом огне.

  3. Нарежьте очищенные картофель и лук.

  4. Выложите лук на разогретую сковородку с маслом, всыпьте прованские травы и обжарьте до золотистого цвета.

  5. В кастрюлю с горохом добавьте картофель и зажарку.

  6. Варите гороховую кашу с картофелем еще 20 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев