Сытное блюдо с чудесным ароматом придется по вкусу любителям домашней кухни. А еще гороховая каша с копченостями понравится неопытным кулинарам, ведь приготовить ее совсем не сложно. Рассказываю обо всем по порядку.
Калорийность
167 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 7 г, У: 15 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Горох предварительно замочите в холодной воде на 4 часа.
-
Нарежьте копчености и очищенный от шелухи лук. Морковь натрите на терке.
-
Откиньте горох на дуршлаг, промойте и выложите в кастрюлю.
-
Добавьте свежую воду, соль и варите 1 час с момента закипания.
-
Лук с морковью обжарьте на масле до мягкости.
-
Всыпьте измельченные копчености и обжаривайте все вместе еще 5-7 минут.
-
Выложите содержимое сковородки в кастрюлю с готовой кашей и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
