Гороховый суп-пюре с мятой – одна из самых оригинальных находок в моей подборке рецептов. Супы их бобовых всегда очень сытные и основательные, но в то же время листики свежей мяты придают легкость и освежающие нотки.
Калорийность
108 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 4 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Доведите бульон до кипения, добавьте зеленый горох и проварите 10 минут.
-
Измельчите все блендером. Влейте кокосовое молоко, добавьте рубленую мяту, чеснок и специи.
-
Снова измельчите блендером и проварите суп еще 5-7 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
