Если вы любите супы-пюре, вам точно стоит попробовать такой вариант с горохом, шпинатом и сливками. Чаще в таких рецептах используется молодой или замороженный горошек, но я расскажу, что делать с обычным сухим.
Калорийность
140 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 8 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте горох и отварите в кипящем бульоне до готовности.
-
Измельчите порей и шпинат, и обжарьте на сливочном масле до мягкости.
-
Отправьте зажарку к гороху и измельчите все блендером.
-
Влейте теплые сливки, приправьте по вкусу и перемешайте суп.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
