Гороховый суп с говядиной и томатами

1 ч. 30 мин.
4 порции
Гороховый суп с говядиной и томатами
0

Такой пряный и пикантный гороховый суп сочетает в себе традиции разных европейских кухонь – в основном, венгерской, чешской, немецкой и польской. Для него вам понадобится говядина, побольше овощей и томаты.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите говядину до готовности на медленном огне около часа.

Крупно нарежьте все овощи. Добавьте в кипящий бульон картофель.

Через 5-7 минут добавьте морковь, лук и перец, а еще через 5 – все остальное вместе с зеленым горохом.

Добавьте томатную пасту и специи, проварите суп еще 5 минут и дайте настояться.

Фото: freeskyline, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев