Гороховый суп с консервированным горошком

50 мин.
4 порции
Гороховый суп с консервированным горошком
stock.adobe.com
4.8 (667)

Гороховый суп можно готовить по-разному – из сушеного, свежего или замороженного горошка. А можно и из консервированного. И это именно такой рецепт! Главное преимущество в том, что он очень быстрый, потому что не нужно ждать, пока горох разварится.

Калорийность

53 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 1 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте курицу водой и отварите до готовности. Чтобы было быстрее, можете сначала ее нарезать.

    Гороховый суп с консервированным горошком – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Добавьте в кипящий бульон картофель и варите 5 минут.

    Гороховый суп с консервированным горошком – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Добавьте лук и морковь, и варите суп до готовности картофеля.

    Гороховый суп с консервированным горошком – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. В самом конце добавьте консервированный горошек и рубленую зелень, приправьте и через минуту снимите суп с огня.

    Гороховый суп с консервированным горошком – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев