Для классического горохового супа с копченостями я предпочитаю использовать именно колотый горох. Это банально проще и быстрее, потому что он лучше разваривается. А если хотите ускорить процесс еще больше, воспользуйтесь мультиваркой.
Калорийность
100 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 4 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крупно нарежьте копчености и все овощи. Промойте колотый горох. Можете заранее замочить его на пару часов.
-
Выложите все в чашу мультиварки, залейте водой и приправтьте.
-
Включите на час программу для варки супов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
