Этот рецепт – интересная смесь русских и французских кулинарных традиций. За основу взяты густой гороховый суп-пюре и классический луковый суп. А что получилось из такого эксперимента – вы сможете оценить сами.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте горох водой и отварите по инструкции до готовности.
-
Измельчите все виды лука, обжарьте вместе до мягкости и добавьте куркуму со специями.
-
Грубо измельчите лук блендером и отправьте к гороху.
-
Пару минут проварите все вместе.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
