В этот гороховый суп я обычно использую все мясные остатки из холодильника. В ход идут копчености, ветчина, сосиски, бекон – буквально все, что угодно. Получается очень легкий и доступный рецепт на каждый день.
Ингредиенты
- Сосиски – 100 г
- Копчености – 100 г
- Охотничьи колбаски – 100 г
- Бекон – 100 г
- Горох (дробленый) – 200 г
- Морковь – 2 штуки
- Лук – 2 штуки
- Картофель – 2 штуки
- Специи и приправы – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее замочите горох, залейте водой и варите полчаса после кипения.
-
Крупно нарежьте морковь и картофель, измельчите лук. Произвольно нарежьте все мясные продукты.
-
Отправьте все ингредиенты к гороху и приправьте суп.
-
Варите еще примерно полчаса до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
