Для такого сытного и наваристого горохового супа нужно побольше мяса. Я добавляю ветчину, колбасу и немного копченостей для аромата. Но подойдет все, что вы сможете отыскать в холодильнике. Например, остатки мясной нарезки с праздника.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Замочите горох на ночь. Промойте и поставьте вариться на час.
Добавьте нарезанные копчености, колбасу и ветчину, и варите еще 20 минут.
Добавьте мелко нарезанные овощи и специи, и варите суп до готовности гороха и овощей.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев