Салат «Греческий» готовят уже не один десяток лет. В современных рецептах туда добавляется больше зелени, используются различные добавки и соусы. Оригинальный вкус придает салату лимонный сок в сочетании с острой горчицей.
Ингредиенты
Для салата:
- Огурцы (средние) – 2 штуки
- Помидоры черри – 150 г
- Болгарский перец – 1 штука
- Салат латук – 2 листика
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Маслины (без косточки) – горсть
- Фета – 100 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Для заправки:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте орегано, оливковое масло, горчицу и лимонный сок. Уберите заправку на 5 минут в сторону.
-
Нарежьте огурцы, фету, помидоры, очищенные лук и болгарский перец.
-
Салатные листья порвите руками на мелкие кусочки.
-
Смешайте овощи, фету, маслины и салатные листья.
-
Посолите, поперчите, влейте подготовленную заправку и перемешайте салат.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
